То, что у тебя паранойя, еще не значит, что ОНИ за тобой не следят
Хочу поделиться очень простым и очень классным рецептом. Мне его посоветовала знакомая, а я немного усовершенствовал (строго руководствоваться правилами - не наш метод)))). Итак...
Пьяные помидоры.
Берете сколько угодно помидоров среднего размера (свежих). Разрезаете ровно наполовину. В получившуюся прорезь засыпаете чуть-чуть молотого черного перца (на кончике ложки) и кладете один (или, если помидор большой, - два) кусочка чеснока (лучше всего большой зубок разрезать вдоль).
Рассол готовится и того проще. На литр воды: 4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соли, немного натурального уксуса (я брал винный) и немного специй (любых). Все это дело доводится до кипения и им заливаются помидоры так, чтобы покрыть их полностью рассолом. Закрывается крышкой и оставляется на четыре дня (не в холодильнике!). Через четыре дня получаете шипучие и офигенно вкусные помидоры.
Рекомендую. Я уже опробовал)))))
Кстати, рассол у этого дела тоже очень вкусный!
Пьяные помидоры.
Берете сколько угодно помидоров среднего размера (свежих). Разрезаете ровно наполовину. В получившуюся прорезь засыпаете чуть-чуть молотого черного перца (на кончике ложки) и кладете один (или, если помидор большой, - два) кусочка чеснока (лучше всего большой зубок разрезать вдоль).
Рассол готовится и того проще. На литр воды: 4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соли, немного натурального уксуса (я брал винный) и немного специй (любых). Все это дело доводится до кипения и им заливаются помидоры так, чтобы покрыть их полностью рассолом. Закрывается крышкой и оставляется на четыре дня (не в холодильнике!). Через четыре дня получаете шипучие и офигенно вкусные помидоры.
Рекомендую. Я уже опробовал)))))
Кстати, рассол у этого дела тоже очень вкусный!
Не за что. Попробуй. Реально офигенно выходит. Намного вкуснее всяких маринованных-квашенных! И, главное, сам процесс занимает десять минут.
Я тоже заглядывал))) Но единственное неудобство было в том, что у нас на кухне нет места для кастрюли. Но зато ожидания себя оправдали. Вещь вкуснейшая!)))))